Goût de France – Good France är tillbaka den 21 mars 2016! [fr]

JPEG

Premiärupplagan av Goût de France blev en succé. Över 1500 kockar bjöd då på en fransk meny runtom i världen på en avskild kväll för att hylla det franska kökets kreativitet. I år erbjuds därför samma tillfälle i Sverige denmars 2016.

Iniativtagare är franska utrikesdepartementet och stjärnkocken Alain Ducasse. Det är en matfest som hedrar den franska levnadskonsten - l’art de vivre à la française - över en middag.

I år har den franska kokkonsten inspirerat 16 restauranger runtom i Sverige att delta. Det vittnar om svenskarnas uppskattning av en måltid som delas i gemytlighet.

Här är listan med deltagande restauranger 2016:

  • 19 Glas Bar & Matsal, kock: David Arvidsson / Stockholm
  • Bistro Süd, kock: Charlie Biasi / Stockholm
  • Brasserie Makalös, kock: Oscar Olsson / Stockholm
  • Bröderna i hallen, kock: David Olsson / Örebro
  • Bryggan, kockar: Fredric Bengtsson & Björn Andersson/ Höganäs
  • Grodan, kock: Henrik Boberg / Stockholm
  • Hillenberg, kock: Magnus Persson / Stockholm
  • Kärranäs, kock: Fredric Andersson / Uddevalla
  • La Petite, kock: Jonas Hartwig / Helsinborg
  • Långbro Värdshus, kock: Fredrik Eriksson / Älvsjö (kommer att fira Good France den 22 mars)
  • Ma cuisine, kock: Laurent Loustalot / Göteborg
  • Restaurang Vollmers, kockar: Mats och Ebbe Vollmer / Malmö
  • Restaurant Ambiance, kock: Karim Khouani / Tygelsjö
  • Riche & Teatergrillen, kock: Peder Andreasen / Stockholm
  • Spisa Matbar, kock: Rikard Nilsson / Göteborg
  • Vau de Ville, kock: Johan Lundin / Stockholm

Ta del av de olika restaurangernas specialkomponerade franska menyer här: http://bit.ly/1QwMkGe

Vilken väljer du den 21 mars?

Klicka på en restaurang för att se menyn:

Voir en plein écran

Delta i evenemanget på Facebook och bjud in dina vänner: https://www.facebook.com/events/1050885274953076/

Senast uppdaterad 17/03/2016

Upp