Goût de France/Good France revient le 21 mars 2016 [sv]

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Forte du succès de la première édition, l’opération "Goût de France / Good France" revient ce printemps. Le 21 mars 2016, elle rassemblera plus de 1 500 chefs sur 5 continents, qui célébreront la gastronomie française dans tout sa diversité en proposant dans leurs restaurants respectifs un menu inspiré du savoir-faire français.

Lancé à l’initiative du Ministère des Affaires étrangères et du Développement international et du chef étoilé Alain Ducasse, cette participe à la mise en valeur de la cuisine française, de sa capacité d’innovation et des valeurs qu’elle véhicule : partage, plaisir, respect du « bien-manger », de ses contemporains et de la planète.

Cette année,16 restaurants suédois ont été sélectionnés, à Stockholm et en province, pour participer à cet événement convivial :

  • 19 Glas Bar & Matsal, chef : David Arvidsson / Stockholm
  • Bistro Süd, chef : Charlie Biasi / Stockholm
  • Brasserie Makalös, chef : Oscar Olsson / Stockholm
  • Bröderna i hallen, chef : David Olsson / Örebro
  • Bryggan, chefs : Fredric Bengtsson & Björn Andersson / Höganäs
  • Grodan, chef : Henrik Boberg / Stockholm
  • Hillenberg, chef : Magnus Persson / Stockholm
  • Kärranäs, chef : Fredric Andersson / Uddevalla
  • La Petite, chef : Jonas Hartwig / Helsinborg
  • Långbro Värdshus, chef : Fredrik Eriksson / Älvsjö (qui célèbrera Goût de France le 22 mars)
  • Ma cuisine, chef : Laurent Loustalot / Göteborg
  • Restaurang Vollmers, chefs : Mats et Ebbe Vollmer / Malmö
  • Restaurant Ambiance, chef : Karim Khouani / Tygelsjö
  • Riche & Teatergrillen, chef : Peder Andreasen / Stockholm
  • Spisa Matbar, chef : Rikard Nilsson / Göteborg
  • Vau de Ville, chef : Johan Lundin / Stockholm

Consultez dès à présent leurs menus "Goût de France / Good France" sur le site officiel de l’évènement : http://bit.ly/1QwMkGe

Et vous, lequel de ces restaurants choisirez-vous le 21 mars ?

Cliquer sur un restaurant pour afficher son adresse et son menu :

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Rejoignez l’événement "Goût de France / Good France" sur Facebook et invitez vos amis : https://www.facebook.com/events/1050885274953076/

Modifié le 30/03/2016

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